Commentaires sur : Biscuits châtaigne, bière et gingembre – Cookies with chestnut, beer and ginger http://www.super-naturelle.com/blog/2010/08/biscuits-chataigne-biere-gingembre-cookies-chestnut-beer-ginger/ Cuisine biovégée-créacolorée • A veget'organic colorful cooking Mon, 24 Feb 2014 14:25:21 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.6 Par : Sandrine http://www.super-naturelle.com/blog/2010/08/biscuits-chataigne-biere-gingembre-cookies-chestnut-beer-ginger/comment-page-1/#comment-53 Sandrine Tue, 14 Sep 2010 11:23:43 +0000 http://www.super-naturelle.com/blog/?p=850#comment-53 Ca a l’air drôlement bon !!
La bière sert pour le goût ou pour la texture ? Je n’ai jamais de bière à la maison alors j’aimerais bien la remplacer dans ta recette.

> BiÔna : Merci Sandrine :) la bière, c’est surtout pour la texture. Tu pourras donc la remplacer par de la poudre à lever, une petite cuillère à café doit être suffisante.

]]> Par : Mathilde http://www.super-naturelle.com/blog/2010/08/biscuits-chataigne-biere-gingembre-cookies-chestnut-beer-ginger/comment-page-1/#comment-41 Mathilde Sun, 29 Aug 2010 21:11:23 +0000 http://www.super-naturelle.com/blog/?p=850#comment-41 J’aime beaucoup le goût qu’apporte la farine de châtaignes dans les gâteaux et biscuits !

BiÔna : un goût néanmoins assez difficile à décrire à ceux qui ne le connaissent pas. Car légèrement différent de la châtaigne elle-même, un peu fumé. Particulier et délicieux ;)

]]>