Bonjour, je ne vous oublie pas… comme je le dis sur la page Facebook de mon futur atelier, j’ai démarré mon petit blog en été 2010, dans un but très avouable : me faire plaisir ! En dehors du très faible nombre de publications, qui est un regret (mais va dire à la vie que […]

Hello, [petite recette en passant] à l’occasion de la newsletter hebdomadaire de la campagne Jeudi Veggie, je vous propose un super moelleux végétal façon « blondie » (vs brownie) doté d’un topping assez fou… Astuce n°1 : ne pas chercher la touche diététique mais savourer un instant chaleureux de gourmandise pas [si / trop] coupable. Et pour […]

C’est ainsi que la vie continue, n’est-ce pas ? Car ce n’est pas par négligence ou sadisme que je laisse mon blog sur sa faim une semaine de trop. Il y a vraiment des moments où je ne respire plus. On ajoute à ça une grosse dînette de 60 personnes, un appareil photo à l’hôpital […]

Bonjour à vous, bonjour le blog. Je reviens vers vous avec un sujet qui sommeillait depuis quelques semaines dans un recoin de mon esprit tordu. Mon appareil photo étant en réparation, je me lance donc dans un billet d’humeur. On pourrait résumer ce sujet par « comment être ailleurs et aller bien malgré tout ». […]

Bonjour le blog, bonjour à tous. Après 4 gros burgers, aussi veggie soient-ils, il est bon de se rafraîchir un peu le palais avec un plat cru. Ah que cela fait du bien de prépare un plat simple, aussi quasiment instantané que délicieux. Enfin, ça c’est si l’oeil ne réclame pas sa part du gâteau […]

Bonjour à tous, laisser parler ma créativité culinaire est à ce jour un des plus grands bonheurs de ma vie. C’est donc avec émotion que je vous présente mon premier livre de recettes, paru hier aux éditions La Plage. Vous verrez, c’est un charmant petit ouvrage qui se dévore avec ou sans faim ! En […]

Demain est un grand jour pour moi. Je vous donne RV ici-même et sur les deux réseaux sociaux où je pèle laborieusement ma pomme (FB et Twitter) pour vous en dire plus. Et en attendant, on mange quoi sur Foodway ? Entends-je marmonner… Retour en images sur quelques plats récemment concoctés. On commence par mon […]

Bonjour le blog, bonjour à tous, deux recettes au menu, aujourd’hui. Ceux qui, comme moi, ont le goût des contraires, se régaleront, j’espère. A ma gauche, un plat d’automne qui assume sa nostalgie de l’été, avec citron entier, poivron et tomate inside (je précise que cette recette a été créée en octobre). A ma droite, […]

Bonjour Dimanche, tu nous offres un peu de répit grâce au changement d’heure, mais la clarté tu nous dérobes. Malgré ce sursit, je n’ai pas eu le temps de tout faire. C’est le principe du dimanche, on devrait te rebaptiser « frustradi », le jour de la frustration. Les Anglais t’appellent le jour du soleil. […]

Est-ce bien raisonnable de se préparer des verrines quand on est seule à la maison ? Non. Les verrines se partagent. Enfin, non, c’est trop petit. Elles se mangent en groupe. Chacun se délectant à la vue de son voisin qui se délecte de sa verrine, dangereuse mise en abîme qui nous propulse directement vers […]

Mariage(s) Bonjour à tous ! Je suis contre le mariage et pour LES mariages. Ceux de l’instant, ceux qui se passent là, puis là-dedans et encore là-dedans (comprendre : en cuisine puis bouche/nez -> cerveau). Les seuls qui soient magiques (…) Je les fantasme complètement, parfois même ils m’obsèdent. A la maison, c’est un sujet […]

…car sa beauté ne suffisait pas. Mais qui ça ?! Le poivron violet, pardi. J’ai eu du mal, il était tellement beau. Comment planter un couteau en son sein sans éprouver l’inconfortable sensation de détruire un petit monde de perfection qui se suffit à lui-même ? Bon, j’ai gardé les graines, on verra si le […]

Bonjour à tous, ceci est un message d’absence, pour finir en beauté le mois d’août. Je suis en vacances et j’ai du mal à m’en rendre compte tant ma vie ressemble à des vacances depuis que j’ai changé de métier ;) Pour m’excuser de ne pas être là pour répondre à vos commentaires, une recette […]

Très chers lecteurs, assidus comme égarés, soyez les bienvenus. Rien à voir avec le titre de ce billet, mais il y a quelque chose de nouveau dans ma vie. Une nouvelle danse, le forró. C’est ma découverte 4 étoiles de l’été. Sur des rythmes bien balancés et des mélodies tantôt joviales, tantôt langoureuses, on danse […]