Blog en repos hivernal - Winter rest

La période de Nöel est un moment où l’on cuisine et où l’on mange, entre autre… Je devrais être en train de faire chauffer une soupe aux châtaignes qui sera nappée au dernier moment d’une crème végétale parfumée à l’huile de truffe blanche. Je devrais être en train de rôtir des champignons dans du cidre fermier, de faire mijoter un ragoût de seitan maison dans une cocotte en fonte, sur l’âtre. En train de rouler une génoise végétale pour confectionner une bûche délicate, d’enfourner des biscuits épicés taillés par des emporte-pièces guillerets. Je devrais… mais je n’y arrive pas. Rien de grave, « C’est la vie, ça va passer » (Miss.Tic)
Alors provisoirement, le blog est en repos hivernal. Je lis souvent cette phrase sur des pancartes vertes plantées dans les pelouses des squares parisiens. On laisse respirer l’herbe et la terre, on laisse s’épanouir les racines, fleurir les première pâquerettes avant d’offrir aux pieds urbains le luxe de les fouler à nouveau.

I am not in a « celebration » mood. I should be cooking, baking, eating and all but I don’t feel like doing anything. « That’s life, it will pass » (Miss.Tic), you know… I guess a « winter rest » is the best I can give to this blog for Christmas. Not hibernation, just keeping all activities to a minimum to conserve energy, like tree squirrels. If squirrels can survive the hardness of winter, so can I.

Un ami m’avait fait passer ce lien pétri de recettes (en anglais). C’était pour Thanksgiving, mais ces plats semblent taillés pour des fêtes végétariennes/végétaliennes.
Au coeur de l’hiver, puissent tous mes voeux de chaleur se propager vers ceux qui en ont besoin.

To end with, a link of interest, proposing vegetarian/vegan Thanksgiving recipes that can be of great value on Christmas time.
In the heart of winter, may my warmest wishes reach all of you !

“Blog en repos hivernal - Winter rest” : 13 commentaires - comments

  1. bon repos ma belle !!!! bises

    Enc0re bes0in de v0tes les amis !!!!!!! allez allez 0n clique sur AdelinaK !!!!!! merci merci bises

    > BiÔna : merci ! (j’ai voté, mais il faudra m’expliquer ce que c’est que ce bidule !!!)

  2. Bonne pause alors :) Et à tout bientôt j’espère ;)

    > BiÔna : Merci ! :)

  3. Merci pour le lien et repose toi bien; ressource toi, à bientôt avec ta déjà légendaire inspiration!

    > BiÔna : z’êtes bien gentille Mamzelle Pigut :’)

  4. joyeux solstice, que les jours qui commencent à rallonger t’apportent joie et énergie!

    > BiÔna : merci ! c’est vrai le solstice est là… comment avais-je pu oublier !

  5. Quel beau paysage ! Pour moi il ressemble tout à fait au paradis… Belles fêtes et repose-toi bien ! :)

  6. Mais oui, le pire est terminé, même si le froid continue pendant un petit moment. Profite bien de cette période de calme. Ainsi on se remet sur la même longueur d’onde que toute la nature. Ce ne peut être que bénéfique ! Bises.

  7. B0N N0EL miss bi0na !!!!! :) http://www.750g.com/communaute-chasse-au-tresor_adelinak_185306.htm

    merci de v0ter !!!!! bises miss

  8. des bises!!

  9. Quelle belle image, le repos hivernal du blog ! Je te souhaite de bien te ressourcer :).

  10. Une très bonnes année pour toi et bon repos hivernal :-)

  11. Des nouvelles recettes! Des nouvelles recettes! Des nouvelles recettes!

  12. Bon tu traines à revenir là !!! Tu attends le printemps ? :D

  13. Tu tombes bien Karen, c’est aujourd’hui le jour j :)
    Je vais également reprendre mes petites balades parmi mes blogs préférés, donc je te dis à très vite sur Cuisine Saine ;) !

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