Veggie Burger Battle

Intro Après un long moment sans poster, me voilà de retour avec « du lourd », comme on dit. Un billet commun, réalisé avec trois copines blogueuses : Tombouctou de Much More Than Sushi, Agnès d’Interprétations Culinaires et Mathilda de Cuisine en Bandoulière, sur le thème du veggie burger. Notre intérêt pour ce thème a émergé à […]

Le fruit du faux phylodendron, et autres curiosités

Bonjour, je n’ai pas assuré la semaine dernière, alors me revoici avec des curiosités végétales dont vous me direz des nouvelles. Et en parlant de nouvelles, une chouette pour moi, puisque j’ai été sélectionnée par le jury pour participer à la finale du concours Saveurs durables, saveurs véganes, version pro… Car désormais, la cuisine, c’est […]

Chasseuse d’arcs-en-ciel

Voilà un joli métier… il n’est peut-être pas trop tard. J’ai de la chance, ils viennent à moi, sublimes, plusieurs fois par an. J’ai juste à tendre la main pour les caresser, car je suis déjà un peu en hauteur, dans mon nid urbain. Apparition brève, peut-être 5 minutes. C’est pourtant suffisant pour que la […]

Retour hétéroclite

Intro J’ai le plaisir et l’honneur de réinvestir mon propre blog, après avoir lamentablement loupé son 6ème « moisiversaire » (qui du coup, porte bien son nom). Il y a des gens qui font les choses bien, et il y a BiÔna qui abandonne son blog pendant plus d’un mois et demi et n’est pas capable de […]

Là-haut… – Up above

Bonjour à vous. Un grand merci pour vos commentaires sur mon dernier billet, auxquels je répondrai dès que possible. Tout de suite, une grande envie de publier, à chaud, quelques photos (les couleurs sont naturelles) de « là-haut », comme dit mon amie… Hi, many thanks for your numerous comments to my last post. I am back […]

Vegan canapés and Moddi

J’essaie d’écrire en vain sur ma soirée d’hier, mais ça ne fonctionne pas vraiment. Trop d’images (et pas d’appareil photo), trop d’émotions, trop de rencontres… Je garde un souvenir époustouflé de la présence de Moddi. Ce jeune musicien norvégien remplit l’espace sonore avec une intensité qui déroute. Alors que vous pensiez être au coeur de […]

Toujours pas -Not today…

Toujours pas de recette aujourd’hui, désolée… ça chauffe en cuisine, pourtant. Ailleurs aussi, puisque mille projets tournent dans ma tête, en ce moment. En voici un qui a pointé son nez grâce à l’invitation de Mlle Pigut. Je vous laisse le découvrir chez elle, j’en reparlerai bientôt. J’espère avoir l’occasion jeudi de vous montrer où […]

Setubal biquette – The farmer’s Setubal

L’inspiration est partout • Inspiration is everywhere Je retrouve souvent mon meilleur ami chez Exki, car je suis lasse des pubs à la mode qui proposent, pour accompagner leurs bières, des assiettes « à partager » de nourriture très médiocre (avec une mayonnaise chaude, couche de gras translucide sur le dessus en cadeau), pour la modique somme […]

Echantillon d’Asie et raviolis – Asian afternoon with ravioli

Un après-midi à flâner du côté asiatique du 13ème arrondissement de la capitale, des choses à acheter avec mauvaise conscience et des raviolis aux asperges et au tofu soyeux – Discovering a big Asian store in the Paris Chinatown, food shopping with care and some vegan asparagus ravioli.