Cher ELLE à table, je ne t’ai jamais acheté mais je t’ai parfois feuilleté distraitement dans la salle d’attente du kiné. Tu m’émouvais avec tes pages froissées et tes fiches-recettes sauvagement arrachées par des mains avides de gratuité. A l’instar de ces hommes que je croise parfois dans les rames de métro de l’Ouest parisien, […]

Bonjour ! Je me fais rare, mais promis, c’est pour la bonne cause: ça chauffe en cuisine… et un peu aussi derrière l’ordi puisque je suis en train de préparer des petites choses pour améliorer le blog. Au menu, un gâteau moelleux, option « fruit d’hiver et fond de placard » puisque j’avais un paquet de semoule […]

Cela faisait un petit moment que je voulais poster cette douce recette… la farine de châtaigne c’est un pure délice alors n’hésitez pas à pousser la porte d’un magasin bio pour vous en procurer. On peut la substituer ou la mélanger à la farine de blé dans les préparations classiques : crêpes, moelleux, cookies… avec […]