…car sa beauté ne suffisait pas. Mais qui ça ?! Le poivron violet, pardi. J’ai eu du mal, il était tellement beau. Comment planter un couteau en son sein sans éprouver l’inconfortable sensation de détruire un petit monde de perfection qui se suffit à lui-même ? Bon, j’ai gardé les graines, on verra si le […]

Bonjour ! Je me fais rare, mais promis, c’est pour la bonne cause: ça chauffe en cuisine… et un peu aussi derrière l’ordi puisque je suis en train de préparer des petites choses pour améliorer le blog. Au menu, un gâteau moelleux, option « fruit d’hiver et fond de placard » puisque j’avais un paquet de semoule […]

Intro J’ai le plaisir et l’honneur de réinvestir mon propre blog, après avoir lamentablement loupé son 6ème « moisiversaire » (qui du coup, porte bien son nom). Il y a des gens qui font les choses bien, et il y a BiÔna qui abandonne son blog pendant plus d’un mois et demi et n’est pas capable de […]

Contexte • Context J’ai dans l’idée de m’entraîner chaque semaine à refaire une des réalisations vues en cours de pâtisserie. Mon crédo étant le bio-végétarien, je m’autoriserai, et m’amuserai, à modifier ces recettes traditionnelles pour les rendre un peu plus eco-friendly, un peu plus légères… Aujourd’hui, je m’attaque à la pâte brisée, toute de beurre […]

De retour à mon petit nid douillet de blog. Après une semaine difficile, je retrouve enfin, petit à petit, le délicat plaisir de cuisiner (et de manger)… Puisque je n’ai pas respecté la plupart de mes plans du mois de septembre, j’ai décidé de ne pas en faire pour octobre. Advienne que pourra ! (à […]

Comment l’appeler autrement ? Il fait si moche… je suis hantée par une inconfortable impression de rentrée des classes. Pour la salade, faites comme il vous plaira : fruits, légumes… il faut du croquant, du juteux et des couleurs. Mais pour la sauce, j’ai retrouvé par hasard celle que faisait ma grand-mère pour ses crudités […]