Bonjour à toutes et à tous, j’ai le plaisir de vous parler aujourd’hui d’un concours de cuisine estampillé « écolo pour de vrai ». Là où d’autres surfent sur les valeurs dites « vertes » et éthiques en nous laissant sur notre faim, ce concours nommé « Saveurs durables, saveurs véganes » a le bon goût de proposer un thème clair […]

Même photo qu’il y a quelques jours, accompagnée cette fois-ci de la recette. Testée par… moi, et validée par plusieurs charmants amis cobayes de mon entourage. Qu’ils en soient chaleureusement remerciés ! Quelques mots sur ces cookies. Dans la classification informelle des préparations culinaires (CIPC), ils appartiennent sans conteste à l’ordre du Sucré, famille des […]