Truffes de polenta, chocolat et amande grillée
« Un billet par semaine, un billet par semaine, tu pondras un billet par semaine. »
Mon nouveau mantra. Pour le blog, pour les autres, pour moi-même. Qu’il pleuve, qu’il vente, qu’il neige, que tu sois joyeuse ou inconsolable, rassasiée ou nauséeuse, enceinte de 10 mois et demi (pardon, c’est impossible, à moins d’être un lama femelle), harcelée par un huissier ou poursuivie par un essaim d’abeilles. Tu tiendras le rythme. Nous sommes lundi, tout va très bien.
Pour fêter ça, l’on prendra les ingrédients les plus réconfortants du placard, les plus gras, les plus pâteux, les plus régressifs et l’on tentera d’en faire quelque chose d’un peu niais mais mignon quand-même.
| Pour une quinzaine de truffes. |
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Quand on est gentille et naïve, on a le droit à un double arc-en-ciel.
A très vite,
B.
voilà une gâterie qui doit être bonne…c’est de la polenta rapide? la mienne demande beaucoup plus de temps de cuisson…
Oui, polenta rapide, j’aurais du préciser, je vais corriger. Merci d’attirer mon attention sur ce détail qui a son importance !
Même mood aujourd’hui, même récompense : arc-en-ciel visible depuis mon gris bureau. Et ça fait du bien ! :)
Même mantra aussi.
Chez toi, le résultat a l’air particulièrement succulent !!
> parfois j’aimerais être un Homo abilis (de sexe féminin) qui découvre son premier arc-en-ciel… ne pas comprendre doit rendre la chose tellement plus mystique.
C’est super ça! Je conserve! Merci!
> Coucou, merci de ta visite, en tout cas !
Mmmm je connaissais une délicieuse version crue de truffes à base de dattes, je note celle ci précieusement! Tu nous as gâtés et tu as été gâtée en retour par ce magnifique double arc-en-ciel, « double rainbow all the way », j’espère que l’as dignement célébré en poussant des cris en le voyant!
A propos des lamas, tu crois qu’ils aimeraient ta recette? Et aiment-ils les arc-en-ciel?
Tiens bon pour l’article par semaine, j’essaie aussi de tenir le coup, mais parfois c’est dur… alors même que j’ai des centaines de recettes en stock… pas possible!
> Ah ah, les lamas adorent les arc-en-ciel, surtout au dessus du Machu Pichu :) !!
Quoi ? Des centaines de recettes en stock ? Je suis jalouse ;)
Tiens ça me dit quelque chose !!!!! Moi je dis c’est bon la polenta et c’est bon la polenta au chocolat !
Je n’ai pas cité la sainte source de mon inspiration pour ne pas dévoiler tes activités secrètes ;)
Bises et merci Laurence !!
Ouh la la mais ça a l’air terriblement terrible cette recette, je m’en vais enregistrer cela moi! Et j’ai aussi eu un double arc en ciel, deux fois en deux semaines… et pas besoin de revenir en un ancien temps, je suis restée comme une idiote la bouche ouverte, prête à gober un moustique tellement j’étais là oh c jooooooooolii… Des fois je me dis que je suis vraiment niaise mais qu’est ce que c’est bon ^^
Héhé, l’effet est le même chez tout le monde il me semble… c’est bien de prendre le temps de s’arrêter dans sa course folle pour admirer ce que nous offre la nature :)
C’est rigolo des truffes à la polenta, bonne idée gourmande pour finir un sachet de semoule de maïs :).
Ces truffes ont l’air incroyable. Encore une recette à essayer. J’adore ton mantra car j’en encore des recettes comme ça !